Lalanne Merlot
72,00€ IVA incluido
Ficha técnica
- Variedad: Merlot (monovarietal)
- Viñedo: parcela “El Soto”
- Elaboración: cuidada, con crianza en barricas de roble francés durante 12 meses
- Nota de cata base: Rojo cereza con ribete granate; aromas de frutos negros en compota, balsámicos y especiados; en boca potente, con cuerpo y estructura; paso sedoso y final largo y persistente.
Cata sensorial
Vista
- Color: rojo cereza con ribete granate.
Nariz
- Frutos negros del bosque en compota: moras, arándanos y endrinas.
- Linales balsámicos: notas de menta y eucalipto.
- Aromas especiados que aportan complejidad.
Boca
- Potente, con buen cuerpo y estructura.
- Paso sedoso en boca.
- Final largo y persistente.
Impresión general
Es un Merlot bien ensamblado, que muestra la intensidad frutal típica de la variedad, acompañado de un toque balsámico y especiado que añade complejidad. Su crianza en roble francés durante un año aporta estructura sin perder elegancia.Maridaje y servicio
- Maridaje sugerido: carnes rojas a la parrilla, caza, quesos curados y platos con salsas oscuras.
- Temperatura de servicio recomendada: 16–18°C (ideal para apreciar su fruta y estructura).
Notas finales
Un vino que combina potencia y suavidad, con un final persistente que invita a disfrutar de una buena conversación y comida contundente. Los pedidos se preparan en cajas de 6 unidades por ello no será posible comprar menos de esa cantidad. Para pedidos especiales o diferentes en cuanto a cantidad contactarnos a través del formulario de pedidos personalizados. Caja 6 botellasEn este monovarietal de Merlot seleccionamos las mejores uvas de nuestros viñedos de la parcela “El Soto”.
Tras una cuidada elaboración, este vino realiza una crianza en barricas de roble francés durante doce meses.
Cata:
Rojo cereza con ribete granate.
Su aroma nos recuerda a los frutos negros del bosque acompotados, como moras, arándanos y endrinas; a los balsámicos, como la menta y el eucalipto, y a los aromas especiados.
En boca es potente, con cuerpo y estructura, y su paso es sedoso, y con un final largo y persistente.
